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Guía Rápida de Inscripción en AMMA

Una breve introducción

  En AMMA AC, nos dedicamos a garantizar la autenticidad del Mezcal, a través de nuetra UNIDAD DE INSPECCIÓN TIPO “C”, y el Organismo de Certificación (OC) con personal de gran experiencia y profesionalismo en la industria del mezcal. Acreditados por la Entidad Mexicana de Acreditación A.C. (ema) y aprobados por la Dirección General de Normas (DGN) de la Secretaría de Economía (SE) para la inspección y certificación del producto MEZCAL.



Como proveedores de servicios de certificación

¿Que más ofrecemos?

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Experiencia

• Nuestro personal se capacita constantemente para ampliar aun más su experiencia en materia de certificación de Mezcal

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Capacitación

• Capacitación continua con temas de interés impartidos por expertos en la industria a precios preferenciales.

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Difusión

• Espacios de difusión de su marca a través de nuestro DIRECTORIO DE MARCAS

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Tecnología

• Nuestra plataforma de certificación les permite obtener servicios de certificación de forma ágil a través de su perfil de usuario, con información precargada evitando el uso de formatos impresos, disminuyendo el tiempo de respuesta

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Trazabilidad

• El código QR en nuestros sellos de certificación (hologramas) muestra la trazabilidad completa del producto, garantizando al consumidor que el producto que tiene en sus manos cumple con la normatividad vigente.

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Autenticidad

• Validación electrónica de documentos y certificados emitidos (a granel, envasado nacional y de exportación) a través de un código QR, lo que garantiza a los interesados la integridad de la información para evitar manipulaciones accidentales o voluntarias

¿Qué necesito para inscribirme en AMMA?

Requisitos por actividad

Viverista

Son todos aquellos dedicados a la propagación del maguey mezcalero en un vivero que será posteriormente cultivado.


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Productor de Maguey

Personas o empresas dedicadas al cultivo de maguey que será utilizado una vez maduro para la producción de Mezcal.


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Productor de Mezcal

Persona física o moral con la infraestructura y habilidades necesarias para la producción de Mezcal y que se encuentra dentro del territorio protegido por la Denominación de Origen Mezcal.

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Envasador

Persona física o moral que cuenta con la infraestructura y habilidades necesarias para el envasado de Mezcal elaborado por un productor certificado.




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Comercializador

Persona física o moral que es titular o licenciatario de una marca registrada en México ante el IMPI para la comercialización de Mezcal que haya sido envasado y producido bajo certificación.


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Etiquetado para venta Nacional

Las etiquetas que ostentan las botellas destinadas a su comercio dentro del país debe cumplir con requisitos Normativos para su aprobación



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Atención a Clientes
  951 672 9399
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